勞大叔掌握養(yǎng)雞技術(shù)后，家里的生活發(fā)生了變化。

????6月的開平，暑氣漸盛。在馬岡鎮(zhèn)阿穩(wěn)家的養(yǎng)雞場里，15只胡須雞正悠閑地踱步啄食，羽毛在陽光下泛著光澤?！白罱鞖庋谉?，我們每天都要換好幾次飲用水，還在雞棚里搭了遮陽網(wǎng)?！卑⒎€(wěn)的妻子一邊給雞添飼料，一邊向殘聯(lián)工作人員介紹最近的情況。這場由開平市殘聯(lián)組織的農(nóng)村困難殘疾人實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，正讓像阿穩(wěn)這樣的家庭，重拾對生活的希望。

????文/圖 江門日報(bào)記者 張華熾

????一把飼料里的“民生溫度”

????“剛開始拿到20只雞苗時(shí)，心里既興奮又忐忑?！卑⒎€(wěn)坦言，作為肢體三級殘疾人，他曾以為自己只能靠低保度日。今年4月，開平市殘聯(lián)在馬岡鎮(zhèn)舉辦的實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班，為他打開了一扇窗。培訓(xùn)課上，來自卓越職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的講師不僅系統(tǒng)講解了肉雞養(yǎng)殖技術(shù)和疾病防治知識，更手把手教他們?nèi)绾未罱u棚、調(diào)配飼料。

????“原來養(yǎng)雞不是隨便撒把米就行，光選雞苗就有這么多講究?！卑⒎€(wěn)的妻子指著眼前的胡須雞介紹，這種雞抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)好，殘聯(lián)還免費(fèi)提供了雞苗和飼料，“政府連飼料都送到了‘家門口’，我們沒理由不好好養(yǎng)。”

????然而，養(yǎng)殖之路并非一帆風(fēng)順。阿穩(wěn)家的雞棚曾因圍欄縫隙過大，被野貓叼走了5只雞苗?！爱?dāng)時(shí)心疼得不得了，但工作人員很快上門幫我們想辦法，建議用密網(wǎng)覆蓋圍欄，還提醒我們清理周邊雜草防蛇蟲?！比缃?，阿穩(wěn)家的雞棚已被細(xì)密的尼龍網(wǎng)罩得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，周邊雜草也清理得干干凈凈。同樣遭遇的還有智力三級殘疾的阿旺，一條菜花蛇讓他損失了1只雞苗，如今他不僅加高了雞籠，還在四周拉起了防蛇網(wǎng)，19只雞苗長勢喜人。

????從“授人以魚”到“授人以漁”

????在開平市殘聯(lián)的培訓(xùn)計(jì)劃里，送雞苗、送飼料只是第一步?！拔覀兏⒅亍谌艘詽O’，讓殘疾人掌握可持續(xù)的謀生技能?！睔埪?lián)工作人員介紹，今年4月在馬岡鎮(zhèn)和百合鎮(zhèn)舉辦的兩期培訓(xùn)班，共有40名殘疾人及家屬參加，除了理論授課，還安排了專人定期上門跟蹤指導(dǎo)。

????培訓(xùn)班的效果如何？2024年培訓(xùn)班學(xué)員勞大叔的收獲，或許可以說明一二。勞大叔的兒子阿基肢體四級殘疾，無法從事重體力勞動(dòng)，過去勞大叔疲于照顧兒子，阿基也常因?yàn)樽约籂顩r而自暴自棄。現(xiàn)在，勞大叔養(yǎng)雞，阿基也能幫忙做些力所能及的農(nóng)活，生活態(tài)度積極了不少。

????勞大叔告訴記者，在參加培訓(xùn)班前他也養(yǎng)雞：“以前自己瞎養(yǎng)，雞苗存活率低，賣不了好價(jià)錢，去年參加了培訓(xùn)班，領(lǐng)了20只胡須雞來養(yǎng)，存活率高，價(jià)格也好；我將去年養(yǎng)雞賺的錢用來擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模了?！比缃?，勞大叔的雞棚里養(yǎng)著近百只將在中秋節(jié)出欄的胡須雞，“這次我自己買雞苗，用的還是培訓(xùn)班教的技術(shù)，你看這雞長得多好??！”

????胡須雞“啄”出致富路

????為什么選擇胡須雞？殘聯(lián)工作人員道出了其中的“門道”：“這種雞不僅適合開平本地氣候，而且市場認(rèn)可度高，單價(jià)也比普通雞種高?！眲诖笫宓慕?jīng)歷就是最好的證明?！斑€沒到端午節(jié)，街坊們就上門預(yù)訂了，生怕?lián)尣坏诫u。這些雞不但價(jià)格高，還很搶手?！眲诖笫逭f道。

????自2023年以來，開平市殘聯(lián)累計(jì)向120戶殘疾人家庭免費(fèi)提供超過2400只優(yōu)質(zhì)雞苗，通過養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、免費(fèi)發(fā)放雞苗飼料、養(yǎng)殖過程跟蹤指導(dǎo)等服務(wù)，幫助殘疾人在“家門口”增技創(chuàng)收。

????在他們的雞棚里，胡須雞正在悠閑覓食。這些毛茸茸的小生命，不僅是一個(gè)個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)來源，更承載著他們對未來的憧憬?！暗冗@批雞出欄，我打算再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模?！卑⒎€(wěn)望著雞棚，眼神里充滿了期待。

????開平市殘聯(lián)工作人員表示，這樣的實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)將持續(xù)舉辦下去，讓更多殘疾人在掌握一技之長的同時(shí)，重拾生活的信心與尊嚴(yán)。