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????5月19日，2025年“5·19中國旅游日”新會區(qū)主會場活動暨“金禧杯”司前夜魚美食狂歡季啟動儀式在司前鎮(zhèn)舉行。本次活動緊扣今年“5·19中國旅游日”的活動主題——“錦繡山河美好旅程”，通過美食、文化、旅游深度融合，構(gòu)建一二三產(chǎn)融合發(fā)展新格局。

????文/圖 江門日報記者 簡家琳

????“潮玩新會萌寶團(tuán)” 文創(chuàng)玩偶發(fā)布

????活動當(dāng)天，“潮玩新會萌寶團(tuán)”系列文創(chuàng)伴手禮正式發(fā)布。其中，“皮樂寶”以新會陳皮為靈感，圓滾滾的身體，配上萌態(tài)可掬的表情，格外吸睛；“飲冰寶”以梁啟超故居為創(chuàng)意來源，名字取自梁啟超先生的筆名“飲冰室主人”，渾身散發(fā)著一種文學(xué)氣息；“鎮(zhèn)山寶”以圭峰山永鎮(zhèn)山門為原型，將其歷史的厚重感和萌趣完美結(jié)合，造型獨(dú)特。

新會“潮玩新會萌寶團(tuán)”文創(chuàng)玩偶——“鎮(zhèn)山寶”“皮樂寶”和“飲冰寶”。

????三款玩偶分別以新會陳皮、梁啟超故居、圭峰山永鎮(zhèn)山門為靈感而設(shè)計，蘊(yùn)藏新會的地域文化密碼，兼具可愛外表與文化內(nèi)核，吸引了不少市民群眾咨詢購買。5月20日，三款玩偶線上線下同步開銷。

????“我最喜歡‘飲冰寶’，抱著它，就像感受到梁啟超先生當(dāng)年的智慧與豪情，而且，外盒上的標(biāo)語——獲得滿滿‘超’能力也很有意思?！彼厩靶W(xué)學(xué)生李凌希對玩偶愛不釋手?！啊蓖嫘聲葘殘F(tuán)’文創(chuàng)玩偶很可愛，我要集齊三款，放在家里做裝飾，或者掛在包包上。”“潮玩新會萌寶團(tuán)”不僅精準(zhǔn)“戳”中孩子們的興趣點，還吸引了不少年輕人的目光，本地市民鐘小姐就為玩偶的獨(dú)特形象著迷。據(jù)悉，“潮玩新會萌寶團(tuán)”每款售價39元，將陸續(xù)在圭峰山、梁啟超故居游客服務(wù)中心、小鳥天堂百鳥歸巢商店、陳皮村游客中心等地和“新會優(yōu)品”線上小程序等線上平臺進(jìn)行售賣。

????以食為媒

????帶動富民興村

????“司前夜魚”是新會美食的金字招牌之一，承載著司前人代代相傳的智慧與情懷。從新鮮打撈的活魚，到餐桌上無姜不腥、鮮嫩可口的佳肴，其獨(dú)特魅力不僅源于食材優(yōu)質(zhì)，更在于豐富多樣的烹飪工藝與蘊(yùn)含的深厚僑鄉(xiāng)文化。

司前夜魚菜式展示區(qū)。

????近年來，“司前夜魚”的影響力不斷擴(kuò)大，鎮(zhèn)內(nèi)已有120余家夜魚餐飲店，形成以水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工、餐飲服務(wù)等為中心的上下游產(chǎn)業(yè)鏈，盤活閑置土地資源，壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，帶動富民興村。

????為進(jìn)一步打響“司前夜魚”美食品牌，“金禧杯”司前夜魚美食狂歡季啟動儀式現(xiàn)場進(jìn)行了“司前夜魚十大名店”“司前夜魚十大名菜”以及“司前夜魚特色名店”等獎項評選。同時，活動發(fā)布“司前夜魚宴”，包含十三道特色技藝與地道風(fēng)物交融的經(jīng)典菜式。

????活動當(dāng)天，司前鎮(zhèn)還與粵港澳大灣區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)（商）會簽訂《農(nóng)餐對接項目合作意向書》，推動司前優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過大灣區(qū)餐飲網(wǎng)絡(luò)走向全國。這一合作標(biāo)志著司前鎮(zhèn)在“產(chǎn)業(yè)聯(lián)動、農(nóng)餐對接”領(lǐng)域邁出關(guān)鍵一步，未來將進(jìn)一步提升司前“土特產(chǎn)”的知名度。

????“‘司前夜魚’的獨(dú)特魅力，在于其新鮮食材與代代傳承的匠心工藝。我們期待以美食為紐帶，讓五邑味道香飄四海，為鄉(xiāng)村振興注入新活力?！睆V東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、江門五邑餐飲行業(yè)協(xié)會會長吳秉樓表示，協(xié)會將發(fā)揮橋梁紐帶作用，全力推動“司前夜魚宴”品牌建設(shè)，為“百千萬工程”和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

????“八鎮(zhèn)聯(lián)動”

????打造旅游新地標(biāo)

????新會自然風(fēng)光秀美，圭峰山國家森林公園、小鳥天堂國家濕地公園展現(xiàn)著人與自然的和諧共生；歷史底蘊(yùn)深厚，梁啟超故居、新會學(xué)宮延續(xù)著嶺南文化的精神脈絡(luò)；飲食文化源遠(yuǎn)流長，司前夜魚宴、新會陳皮宴等“十大名菜”，古井云吞、司前溫蛋等“名小吃”，令人回味無窮。

????今年的旅游日活動期間，新會小鳥天堂國家濕地公園、圭峰山國家森林公園、新會古典家具城、巴貝高世界、葵博園等景區(qū)景點均推出優(yōu)惠活動，亞洲福永溫泉酒店（古兜店）、古兜湖景酒店、山海溫泉酒店、新會碧桂園鳳凰酒店、心途民宿等酒店民宿推出特惠套餐，還有多條特色旅游線路等待市民和游客來打卡。

????現(xiàn)場舉行了“八鎮(zhèn)聯(lián)動”推進(jìn)農(nóng)文旅融合高質(zhì)量發(fā)展共建合作儀式。新會區(qū)大澤鎮(zhèn)、司前鎮(zhèn)，臺山市大江鎮(zhèn)、水步鎮(zhèn)，開平市月山鎮(zhèn)、水口鎮(zhèn)，鶴山市共和鎮(zhèn)、址山鎮(zhèn)將以美食為紐帶，以文化為靈魂，以“八鎮(zhèn)聯(lián)動”為契機(jī)，整合大江伍炳亮黃花梨藝術(shù)博物館、水步草坪里、月山三點三小吃街、水口紅線女故居、司前鑊耳屋等優(yōu)質(zhì)農(nóng)文旅資源，做好大澤臍橙、共和粉葛、址山儲良龍眼等“農(nóng)特產(chǎn)”文章，共同推進(jìn)農(nóng)文旅融合高質(zhì)量發(fā)展，打造旅游新地標(biāo)。

????“隨著港珠澳大橋、深中通道、黃茅?？绾Ｍǖ赖瘸壒こ剃懤m(xù)通車，大灣區(qū)的融合發(fā)展更加深入，灣區(qū)城市‘一程多站’的旅游模式步入新階段。我相信，憑借‘司前夜魚’等IP，新會將吸引更多港澳游客前來?！卑拈T餐飲行業(yè)協(xié)會會長李蔭良說。