孩子在田野間體驗焗雞。
????“比我以前看到過、聽說過的農(nóng)村好很多?！薄案杏X這里跟城市差別不大，比如村里的公廁。”“在田野里做泥焗雞、抓鵝很有意思、很好玩！”……回顧一天的體驗活動，八年級學(xué)生小睿說。????1月11日，由長沙街道黨工委、長沙街道辦主辦的“走進(jìn)西溪看振興”——長沙街道“百千萬工程”典型村體驗活動在西溪村舉行。來自開平市有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓、長沙街道干部職工及家屬、長沙商會會員及家屬、長沙街道村（社區(qū)）干部及家屬等1000余人參加這場別開生面的體驗活動，小睿和爸爸就是其中一員。
????文/江門日報記者 嚴(yán)建廣
????圖/江門日報記者 劉嘉猷
????鄉(xiāng)村和城市生活差不多
????西溪村曾經(jīng)是“默默無聞”的村莊。近年來，得益于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)和廣東省“百千萬工程”的有力推動，西溪村堅持黨建引領(lǐng)，集體經(jīng)濟(jì)收入實現(xiàn)了大幅提升，從2019年的100多萬元提高至2023年的450萬元，村民分紅也從每年每人500元提高至2000元，實現(xiàn)了村集體經(jīng)濟(jì)收入與村民個人收入的“雙提升”。同時，該村不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，村主干道100%實現(xiàn)硬底化，村莊保潔常態(tài)化，村容村貌煥然一新。漫步村落，映入眼簾的是整潔的村道、翠綠的樹木和錯落有致的民居，呈現(xiàn)一幅現(xiàn)代版的《富春山居圖》。2023年，該村入選廣東省“百千萬工程”首批典型村。
????跟爸爸在西溪村轉(zhuǎn)了一圈，小睿說，感覺這里的環(huán)境和城市沒有太大差別。“我去過村里的公廁，環(huán)境很好，衛(wèi)生狀況和城里的公廁差不多，跟我以前去過的一些農(nóng)村公廁完全不一樣。村里的籃球場也建得很好，在這里可以像在城里一樣打籃球?！彼f。當(dāng)天，小睿在西溪村的籃球場和村里一位少年來了一場一對一PK。
????“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和‘百千萬工程’，目的在于通過區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展，不斷提升人民的幸福感、獲得感。”長沙街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，舉辦這次體驗活動，其中一個目的就是希望大家來親身體驗一下鄉(xiāng)村有哪些變化。
????田野鄉(xiāng)趣很有吸引力
????當(dāng)天的體驗活動項目豐富、精彩紛呈，有帶有濃郁農(nóng)耕文化氣息的抓雞、抓鵝、抓鴨游戲，有體現(xiàn)春節(jié)文化的寫春聯(lián)活動，有感受鄉(xiāng)村新變化的“百千萬工程”典型村“打卡”活動，有開在田野里的音樂會。現(xiàn)場，主辦方還為鄉(xiāng)村振興觀察員、鄉(xiāng)村建設(shè)工匠頒發(fā)聘書，為認(rèn)養(yǎng)樹木黨員頒發(fā)證書。
????小睿最感興趣的是泥焗雞活動。據(jù)了解，?泥焗雞也叫土窯雞，是我國一種用古老烹飪技藝制作的美食，以其獨特的制作方法和豐富的文化內(nèi)涵而著稱。制作泥焗雞主要包括選材、腌雞、搭窯、燒窯、焗雞等程序。
????當(dāng)天，活動主辦方在西溪村豐收過后的田地里搭起了40多個土窯。參加活動的家庭，有的大人小孩齊上陣，對孩子們來說，最開心的莫過于挖土、搭窯、燒窯了。“搭窯、燒窯、焗雞，看起來簡單，做起來可不容易。大人們告訴我，搭窯的泥塊不能太大，燒窯時柴火不能隨便塞，有方法技巧，焗雞時不能把所有食材一起放進(jìn)去，要分層放。”小睿說。約3個小時后，小睿終于吃到了香噴噴的泥焗雞?！霸谔锏乩锍宰约鹤龅哪酂h雞，真是一種享受！”他說。
????一次內(nèi)涵豐富的有益探索
????近年來，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“百千萬工程”的深入實施，鄉(xiāng)村體驗活動正成為連接城市與鄉(xiāng)村、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的重要紐帶。
????長沙街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，鄉(xiāng)村體驗活動通過展示鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光、民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)文化，吸引了大量游客前來體驗。活動讓大家更深入地了解鄉(xiāng)村文化魅力，從而激發(fā)大家對鄉(xiāng)村文化的興趣和熱愛，促進(jìn)城鄉(xiāng)之間的交流和互動，在潛移默化中傳遞鄉(xiāng)村振興理念；同時，為鄉(xiāng)村帶來了經(jīng)濟(jì)收益，提升了鄉(xiāng)村的知名度和美譽(yù)度，為鄉(xiāng)村振興注入了新動力。
????“在西溪村舉辦鄉(xiāng)村體驗活動，通過創(chuàng)新消費體驗場景，豐富大家的文化生活，展示鄉(xiāng)村振興和‘百千萬工程’成果，也為我們提供了寶貴的經(jīng)驗和啟示?！遍L沙街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，長沙街道將繼續(xù)探索鄉(xiāng)村體驗活動的創(chuàng)新和推廣，為周末休閑、親子家庭活動等提供更多元化的選擇，讓更多人了解鄉(xiāng)村文化、關(guān)注鄉(xiāng)村，共同推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略及“百千萬工程”深入實施。
