一方水土養(yǎng)一方人，古勞鎮(zhèn)上升村環(huán)境優(yōu)美，走出“涼茶始祖”王澤邦。

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????飽經(jīng)風霜的石板橋，流淌不息的河水，在古榕樹下聊著家常的老人……在鶴山市古勞鎮(zhèn)上升村村口，寫有“涼茶始祖王老吉故里”的石碑引人注目。

????2013年，鶴山市榮獲“中國涼茶之鄉(xiāng)”稱號；2015年4月3日，廣東省民間文藝家協(xié)會命名上升村為“涼茶始祖王老吉故里”。家喻戶曉的王老吉涼茶就誕生于古勞鎮(zhèn)上升村，從這里走向世界。

????文/圖 江門日報記者 何雯意

????通訊員 歐蕊榮

????溯源

????鶴山村民配制出“獨家涼茶”

????王老吉涼茶的創(chuàng)始人王澤邦乳名“阿吉”，清朝嘉慶年間（約1800年前后）出生于上升村。彼時，嶺南地區(qū)多陰霾霧瘴，夏日炎熱，春天濕熱，秋日燥熱，人們?；紵岚Y，咽喉腫痛、聲音沙啞、口腔潰爛，苦不堪言。古勞水鄉(xiāng)出產(chǎn)草藥，有清熱祛濕功效，鄉(xiāng)民有用草藥煲涼茶喝的習慣。王澤邦自幼跟隨鄉(xiāng)里通曉醫(yī)理的長者學習，掌握了配制清熱涼茶的方法，并常以此幫助鄉(xiāng)鄰解暑養(yǎng)生。

????關(guān)于王老吉涼茶的來歷，當?shù)赜袀€傳說：王澤邦本務(wù)農(nóng)為生，當時地方瘟疫流行，他同妻兒上山避疫，途中巧遇一好心人傳授藥方，王澤邦依照藥方煮茶，幫助百姓治病。很多人飲用后立見其效，“阿吉涼茶”名聲遠揚。后來，王澤邦與其子不斷探索，以崗梅根、金櫻根等10余種山草藥配制成獨家涼茶，命名為“王老吉”，在當?shù)匾源笸氩栊问绞圪u。1828年，王澤邦全家遷至廣州，在十三行靖遠街開設(shè)“王老吉”涼茶店?！巴趵霞睕霾璇熜Ш?、適用面廣、價格低廉、飲用方便，風靡羊城。

????據(jù)了解，王老吉名揚四海還與清代的禁煙大臣林則徐有關(guān)。林則徐任欽差大臣期間，初到廣東，因查禁鴉片煙時操勞過度，出現(xiàn)水土不服，還患上感冒。他的隨從聽聞十三行的王老吉有解暑治感良方，便前去求藥。林則徐服下一包草藥之后，諸多癥狀皆消除。林則徐派人送給王澤邦一個刻有“王老吉”三個金字的大銅壺。

????在王澤邦和后人的努力下，王老吉涼茶逐漸發(fā)展成為涼茶大王和著名品牌。其后，隨著廣州白云山醫(yī)藥集團股份有限公司（廣藥集團）入局，王老吉涼茶再次迎來大發(fā)展，憑借著一流的品質(zhì)、卓越的口感暢銷全國。

????發(fā)展

????成為“中國涼茶之鄉(xiāng)”

????作為王老吉的故里，鶴山市于2013年被授予“中國涼茶之鄉(xiāng)”稱號。

????走進上升村，一幅南國水鄉(xiāng)畫卷徐徐展開。村內(nèi)河網(wǎng)縱橫交錯，小橋、魚塘、人家、古屋、石橋、榕樹點綴其中，波光粼粼的河水倒映著綠樹和老屋。

????一方水土養(yǎng)一方人，上升村靈動的水土，孕育出一批商賈巨子、風云人物。除了王老吉創(chuàng)始人王澤邦，還有“一門俊杰、五代富豪”的香港李氏家族（代表人物李家成、李石朋、李國寶、李國章、李國能）及香港著名導演黃百鳴、里約殘奧會金牌得主李漢華等都出自這里。

????值得一提的是，上升村還是江門市著名僑村。該村的海內(nèi)外鄉(xiāng)親積極在外傳播水鄉(xiāng)文化，支持參與家鄉(xiāng)建設(shè)。比如黃百鳴多次身體力行宣傳家鄉(xiāng)，“王老吉”傳承人王健儀投資400萬元建設(shè)王澤邦涼茶博物館，澳門同胞李文志籌集118萬元支持家鄉(xiāng)建設(shè)，李氏家族首期捐資100萬元助力家鄉(xiāng)建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。

????上升村充分利用文化底蘊深厚、歷史名人輩出等資源優(yōu)勢，抓好文旅產(chǎn)業(yè)融合，重點做好僑鄉(xiāng)旅游大文章，打造了一批“美麗僑村”旅游示范點。此外，積極推進人居環(huán)境整治，疏通河道，全面建設(shè)污水收集凈化設(shè)施，活化利用閑置公共區(qū)域，修建小公園、體育娛樂、停車場等基礎(chǔ)設(shè)施，實現(xiàn)一步一景、一村一貌，進一步擦亮“王老吉故里”名片。

????建議

????加強名人故里資源開發(fā)

????未來，鶴山該如何講好“王老吉故里”的故事？

????“對于王老吉，中國人早已耳熟能詳，但在鶴山以外，仍有不少人不知道他是鶴山人?！苯T市職業(yè)技術(shù)學院教授宋旭民一言切中打響“王老吉故里”品牌的癥結(jié)所在。

????宋旭民表示，鶴山可以挖掘更多有關(guān)王老吉的民間故事，申報非遺項目，不斷豐富文旅資源。其次，可以與王老吉的生產(chǎn)廠家聯(lián)系，在鶴山推出定制版涼茶，結(jié)合王老吉故居，打造IP，吸引游客前來打卡。“王老吉故里還可以與古勞水鄉(xiāng)景區(qū)有機結(jié)合，實現(xiàn)共同發(fā)展，盤活整個古勞的旅游資源，提升區(qū)域吸引力?！彼涡衩裾f。

????中國策劃研究院執(zhí)行院長陳榮彪提出，在名人故里的資源開發(fā)中，容易出現(xiàn)旅游活動被局限在一棟房子內(nèi)、未能與周邊其他文化資源形成互動、未能深入挖掘名人故事等問題，要通過整體設(shè)計，完整呈現(xiàn)名人的一生，讓游客有更深刻的體驗。同時，他表示，避免同質(zhì)化，要做出特色，注重深化文化與科技、文化與金融、文化與旅游的融合，凸顯文化引領(lǐng)作用，在保護與開發(fā)的平衡當中找到契合點，穩(wěn)步推進文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其次，要堅持內(nèi)容為王，形成名人故居的文史研究成果。